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Appenzell Classic ± 6500 g

Appenzell Classic ± 6500 g

SKU : 100195
PrixÀ partir de 799,00฿

L'Appenzeller "Classic" est un fromage à pâte mi-dure au lait cru affiné pendant trois mois. Il comporte peu de trous, de la taille d'un pois (de 3 à 6 mm), qui sont régulièrement répartis. Son goût est fort et épicé et son goût est incomparable.

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